Naranjas: Control del moho verde sin agroquímicos
En INTA Concordia se llevan a cabo estudios sobre tratamientos térmicos para el control de podridos en postcosecha de cítricos, evitando el uso de agroquímicos. En el III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha se presentaron dos trabajos para controlar el moho verde en naranjas Valencia Late.
A nivel internacional los consumidores requieren una reducción del uso de agroquímicos, especialmente en la etapa de postcosecha.
Debido a ello, hace algunos años desde INTA Concordia se vienen estudiando estrategias alternativas que no requieran del uso de agroquímicos.
Estas tecnologías, a su vez, constituyen un recurso para el manejo de aislamientos de hongos causantes de podredumbres resistentes a los fungicidas, ya que utilizan mecanismos diferentes para el control de la enfermedad.