Vinculan a empresas regionales para exportar miel con agregado de valor
En un trabajo de articulación que desarrolla Cafesg, con el apoyo del Concejo Federal de Inversiones, nucleando a cuatro cooperativas de apicultores del Departamento Concordia, se está trabajando con la empresa Nordeste para crear esquemas de comercialización interna e internacional de la miel, envasada y con agregado de valor.
Al respecto, Eduardo Asueta, vocal de Cafesg, informó que �Sargentina es una potencia exportadora de miel, y Entre Ríos es el mayor productor nacional, y a la vez, el Departamento Concordia destaca por producción apícola, es por eso que venimos dando pasos positivos con la empresa Nordeste, conocida como Doña Pupa, dado que ellos ya cuentan con la posibilidad de agregarle valor y con las redes comerciales para poder vender el producto fraccionado y envasado y directamente a los supermercados argentinos y de otros países a los que actualmente exporta⬝.
Asueta sostuvo que �Sse han acercado a las partes, venimos trabajando con las cooperativas regionales con el objetivo de mejorar su competitividad, en ese sentido trabajamos crear más canales de comercialización. Contamos con una producción primaria de gran calidad, pero tenemos que mejorar en la faz comercial, dado que de lo contrario el sector no puede desarrollarse plenamente. En ese sentido el esquema asociativo es de gran importancia para negociar y obtener un diferencial de precio que posibilite realizar las reinversiones necesarias para que el sector de desarrolle aún más, del mismo modo que se está desarrollando en el Departamento de Colón⬝.
Por otro lado, Oscar Rodríguez, empresario de Nordeste, sostuvo que �S�"hemos hecho un sondeo de la propuesta que nos hizo el equipo de Cafesg, y el panorama parece alentador, porque hemos tomado nota de la calidad del producto, de que contamos con el equipamiento para agregarle valor y poder comercializarlo, y además porque es sumamente demandado en los países limítrofes y otros países del continente. Es por eso que estamos trabajando con nuestros propios equipos industriales y comerciales para obtener todas las precisiones de este desarrollo en vistas en ponerlo en práctica, tenemos muy buenas expectativas al respecto.⬝
Por último, Jorge Giménez, representante regional del Concejo Federal de Inversiones (CFI) sostuvo que �Sno sólo tenemos un compromiso de financiamiento y apoyo a este sector, sino que además aportamos todo el conocimiento que aportan años de trabajo y compromiso con la producción regional, y en especial con este sector, con el que en otros tiempos logramos exportar en forma directa, y que hoy seguimos apoyando, porque sabemos cuánto tiene para dar.⬝