Carlos Rodríguez y Negroni Sena presentan “Mapa Te Como: la edición definitiva”
El próximo miércoles 12 de marzo a partir de las 21 hs se vivirá en Pueblo Viejo (Alem 230) la segunda edición de “Mapa Te Como”, que incluye música y poesía en maridaje con riquísima comida, todo a partir del encuentro de sus curadores, el periodista y melómano Carlos Rodríguez y el cocinero (y también melómano) Santiago ‘Negroni’ Sena.
La particular denominación del evento evoca la estética sonora del programa radial “Mapa Tesoro”, que Rodríguez dirige hace tres temporadas en Radio Ciudadana de Concordia, con réplica en Spotify Argentina y Radio Spicka, de Bariloche, ampliándolo conceptualmente desde el viaje gastronómico que propone Sena con la experiencia de una vida dedicada a los fuegos y sabores.
Tras una primera -y exitosa- puesta en octubre del año pasado… ¿qué es lo que se vivirá en Pueblo Viejo?. Sus creadores lo afirman sin sonrojarse: “un podcast intervenido por comida y ahora… hasta por cine”.
Estructurado con el swing de una canción, el paso a paso incluye una apertura con picoteo de quesos, continuado por el estribillo: “la hamburguesa definitiva” compuesta por 200 grs. de carne a la parrilla, salsa secreta, fritas y lo que señalan como “aquellos ingredientes”. El bis llegará con un postre helado especialmente craneado por Alfajores La Maga.
La convocatoria es con cupos limitados, hasta 50 localidades.
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