En línea con estas mejoras, se ha programado un nuevo Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos, que se llevará a cabo el próximo 13 de septiembre a las 09:00 horas en el Salón de la Iglesia Pompeya. Este curso está dirigido especialmente a aquellos feriantes que no pudieron asistir a la primera capacitación realizada en julio.
La capacitación en Manipulación de Alimentos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en la feria, y responde a la demanda de los comerciantes por continuar profesionalizándose en su labor diaria.

Reunión informativa con feriantes
Adicionalmente, el 20 de septiembre se realizará una reunión informativa con los feriantes del Parque Ferré, en la cual se detallarán los próximos pasos en el proceso de reorganización de la feria. Esta reunión es clave para asegurar que todos los involucrados estén informados y puedan colaborar activamente en las mejoras planificadas.
Con estas iniciativas, la Municipalidad de Concordia reafirma su compromiso con el desarrollo de los espacios públicos y la mejora continua de las condiciones laborales de los feriantes, garantizando un ambiente seguro y adecuado para el comercio local.
La capacitación estará a cargo de la Dirección de Bromatología.
Para más información, pueden dirigirse a las oficinas de la Dirección de Cooperativismo y Asociativismo, ubicadas en el primer piso del Centro Cívico de Concordia, de lunes a viernes de 7:00 a 13:00 horas.